كيك بخطوط الزرافة اكثر من رائعة

نحتاج 

كأسان و نصف من الدقيق

قبصة ملح

1 كيس خميرة الحلوى

كأس و ربع سكر

2 معالق كبار زبدة لينة

كيس فاني

ملعقة كبيرة من عصير الحامض

2 بيض

ثلثي كاس حليب بحرارة المطبخ

3 ملاعق كبيرة كاكاو  كاوبيل

 

 الطريقة 

1 نحضر قالب الكيك بدهنه بالزبدة و رشه بالدقيق مع وضع ورق بالقاعدة

2 نطرب الزبدة مع السكر جيدا

3 نضيف البيض بالتدريج و عصير الحامض

4 للحصول دائما على كيك رائع يستحسن نخل المكونات الجافة مع بعضها.

5 نضيف مرة الدقيق و مرة الحليب حتى ننتهي.

6 في جيب الحلواني نضع عجين الكيك و نبدأ برسم الخطوط

7 نضيف كاوبيل على العجين و نسكبه بالقالب

8 يكون الفرن ساخن مسبقا جيدا على درجة 180 مدة الطهي 30 او 40 دقيقة