لا لا مولاتي

حلوة الرخامة بالكاوكاو

المقادير 

1كلغ كوكاو او لوز محمص ومطحون
400غرام شكولاطة بيضاء
400غرام شكولاطة سوداء
عسل
1 فاني

طريقة التحضير 

أخلطي الكوكاو مع العسل والفاني حتى تحصلي على عجينة متماسكة

 

 

استعملي ورقتين من الورق الغذاءي (بلاستيك) واحدة من تحت
واخرى من فوق و سرحيها بالمدلك

 

 

ضعيها في مول  و اطلي الجهة الاولى بالشكولاطة السوداء

 

 

 ادخليها في الثلاجة لتبرد بعد ذلك
اقلبيها  و اطلي الجهة الثانية بالشكولاط الأبيض

 

 

 

ضعي خطوطا فوق الشكولاطة البيضاء بالشكولاطة السوداء قبل أن تجف

 

 

 

و استعيني بسكين لعمل الشكل الرخامي كما في الصورة

اتركيها تجف ثم قطعيها على ذوقك معين أو مربع